quinta-feira, 21 de março de 2013

Doce Light de Maçã


Ingredientes:
12 maçãs descascadas e cortadas em cruz
2 gelatinas light de morango
200mL de água

Modo de Preparo:
Coloque as maçãs cortadas em uma panela de pressão (noite anterior). Depois, polvilhe as maçãs com a gelatina, feche a panela e só abra na manhã seguinte. Ao abrir, acrescente água, feche novamente e leve ao fogo alto, quando pegar pressão, deixe cozinhar por 3 minutos. Após, desligue o fogo e deixe a panela esfriar para poder abrir. Leve à geladeira e espere gelar para servir.
Tempo de Preparo: 8h
Rendimento: aprox. 10 porções

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